こんにちは、サリーだよ🙂
今日はお友達に教えてもらったロティの美味しいお店について紹介するよ😋
ロティって？
そもそもロティについて知らない人もいるよね。
ロティは、ロティ、ロッティ、ロッティーと色々な呼ばれ方をするけど、一言で言うと、クレープみたいな食べ物だよ。
タイにはロッティサイマイっていう、パッと見はピンク色とか黄緑色の細い髪の毛のような物を生地に巻いて食べるおやつもあるけど、それとは別物だよ。ロッティサイマイも美味しいけどね😋それについては、別の機会に。
ロティのお店の場所
ロティって屋台とかでひょっこり見つけたら買うみたいなスタイルが通常だと思うんだけど、シラチャには、このロティを常に買うことができるお店があるんだなぁ🤭
しかもね、そのロティのお店、サリーが前に紹介したジョーク屋さんの入口の所にあるの‼
ジョーク屋さんと同じくGoogle Mapに地点名が登録されていないので、簡単に説明すると、パヤタイ病院の前の道をアタラモールの方向に少しだけ歩くとあるよ。ロティ屋さんのと隣の青と白のシマシマのお店を目印にしてね。
これがロティのお店だよ‼
奥がジョーク屋さんだよ～🍴
メニュー
メニューっていう程の物でもないけど、ロティは中にどんなのを入れるかを選べるよ～。
親切なサリーが解説すると･･･。
●タマダー(何も入れずに生地を焼いただけのもの)：10バーツ≓35円
●サイクルアン(細かい具を入れた物。何の具かは不明)：15バーツ≓55円
●サイカイ(卵入り)：20バーツ≓72円
●ロティクロープ(ロティの生地をパリパリに揚げたクリスピータイプ)：25バーツ≓90円
●ク(ル)アイ(バナナ&卵)：30バーツ≓108円
●カオポート(コーン&卵)：30バーツ≓108円
●ク(ル)アイ カオポート(バナナ&コーン)：30バーツ≓108円
●カイ オーワルティン(卵&オーワルティン)：30バーツ≓108円
●ク(ル)アイ ナムプン(バナナ&蜂蜜)：35バーツ≓125円
●ローンミット(ミックス)：40バーツ≓143円
ちなみにオーワルティンっていうのは、これのこと。
ミロとかココアみたいな感じの味の粉だよ。
裏メニュー
公に書いてあるのは上記のメニューのみなんだけど、これ以外にも裏メニュー的な物があるよ😏
実際、サリーが頼んだのは上記メニューのどれでも無くて、「ク(ル)アイ マイサイカイ」。つまり、バナナのみで卵はいらないっていうメニュー。
値段は25バーツ≓90円
それ以外でも色々リクエストできると思うから、自分の食べたいように仕上げてね😃
ロティ登場!!
前置きが長くなったけど、いよいよロティが登場するよ(笑)
ロティの生地は、硝子の皿の奥にある黄色い丸めたやつだよ。
これを手で伸ばしていくと、
だんだん大きくなるよ。
これが完成品。
ここまでの一連の流れを動画で撮ったから、プロの神業を見てみてね😆
この後、具をのっけて(今回はバナナだよ)、
包んだら、鉄板の上でバターも加えて焼くよ。
両面が良い焼き色になったら完成‼
この後、食べやすいように切ってくれるよ。
更に練乳をかけて(サリーは少なめにしてもらったよ)、
さらに、ブラウンシュガーもかけるよ😋
完成‼
持ち帰りの場合は、袋に入れてくれるよ。
アツアツのうちに食べてね😊
まとめ
今日はシラチャで常にロティを買うことができるお店を紹介したよ。
サリーは甘いものがそんなに好きな方では無いけど、ロティは美味しすぎて、1人で全部食べたよ😋
でもこのロティ、カロリーが相当高いと思われるので、食べ過ぎには注意してね⚠
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