まさかの失敗!?バレンタインのお菓子作り～後編～

こんにちは、サリーだよ🙂

今日は前回の記事の続きだよ～‼みんな続きがどうなってるのか気になるよね⁉

だって、絶対に入れないと駄目な小麦粉を入れ忘れたんだよ(笑)

さて、それでは続きに参りましょ～📽

腹が減ってはお菓子作りはできぬ

さて、9時半に集まったサリー達。時刻は既に12時半。まぁさ、9時半に集まったけど、お友達の家に飾ってある物が色々と可愛すぎてぺちゃくちゃお喋りしてたから、そもそもお菓子作りを開始したのが遅かった(笑)

…という訳で、腹が減ってはお菓子作りはできないから、まずはランチをする事に。

…とその前に、相方がこのお菓子作りの1週間前に南アフリカに出張していたので、このお菓子作りのタイミングでアヒージョ料理教室もしようということになって、サリーとお友達2人にアンチョビを買って来てくれた。

南アフリカ出張だけど、アンチョビはスペイン産(笑)

とにかく、このアンチョビとニンニクを3人でせっせと調理して、調理したものは各自持ち帰って冷凍にして後日食べるようにクッキングしたのだった。

クッキングが終わった所で、今日のランチのメニューは、

●海老とマッシュルームのアヒージョ
●クリームチーズと生ハムのバケット

というわけで、ランチタイム突入。

お友達がスキレット(鋳鉄製のフライパン)を持って来てくれたので、アヒージョが更に美味く仕上がったよ😁

そしたら、お菓子作りの場所を提供してくれているお友達もこのサイズより一回り大きいスキレットを持っているという奇跡😄しかも2人ともニトリのスキレットだって‼お値段以上のニトリだもん、間違い無いよね。サリーも買おうかな😏

バケットはアヒージョに付けて食べたり、お菓子作りで余る予定のクリームチーズをパンにのっけて、生ハムを載せて食べたよ。

サリーが、ピザを買った時についてきたオレガノを持参したのでオレガノもかけて食べたんだけど、更に美味しくなった😋

ちなみに生ハムは相方と買いに行ったんだけど、相方がスペイン産が美味しいと自信満々に言うから、スペイン産の物を購入。美味しかったよぉ😆

ちなみにサリー達、アヒージョと生ハムが美味しすぎて

この長～いバケット1本を3人で全部食べきったよ(笑)

…という訳でお腹パンパン。

ここで現実に戻る。

一緒にいるお友達2人と共に手分けして頑張ろうということになりもう1回作ることに。1度焼いてしまったものはリカバリ不可能だし、やっぱり失敗作をあげる訳にはいかないから、作り直す以外に選択肢は無いのだ。サリーの辞書に諦めるという文字は無い。諦めたらいつでもそこで試合は終わりなのだから。

だけど、もう型は無い…。

とお昼御飯の洗い物や、新たな計量は2人に任せてサリーはロビンソンまでバイクを走らせて型を買いに行く🛵

そして、デジャブのように午前中と同じようにまたメレンゲ作りなどをする。

今度はもちろん小麦粉も一緒にふるったよ。

そんなこんなで、かなりのスピードで手際良く作業は進んで、

今度こそちゃんと膨らんで美味しそう😋ひび割れすら愛しく思える(笑)

…ということで、2度目の正直。ついに完成‼

1品目はシフォンケーキ

そんなこんなで1品目に作ったのは、2色のシフォンケーキ。

シフォンケーキの型は本来丸くて、ムラなく焼けるように真ん中には穴が開いているんだけど、今回は持ち帰りやすくて、なおかつ食べきれるように穴の開いていない小さな型を使用してシフォンケーキに挑戦したの。

できあがった品は、それぞれ相方にプレゼントする用なのでその場では食べなかったんだけど、家に帰っていざ包丁を入れたら、感動の仕上がりに😆

これ、見て‼

ちゃんと2食に仕上がってるでしょ😆

これは作り直した甲斐があったよ。

まだまだ続くよ。

お菓子2種類目

さて、このシフォンケーキを作った後、サリー達はまだ頑張る🔥🔥🔥

材料はこちら。

こちら、時間が無くなり所々余裕のある時しか写真を撮ってないんだけど…。

クッキングシートにハート型でハートを描いて、裏向ける。

そこに絞り袋で、ハートを描く。

ちなみにハートを描いたのは、絵心があるお友達。

丁寧かつ早い作業で、スピーディーに進む。

尚、絞り袋は買い忘れたけどそこは主婦‼ビニール袋をハサミで切って、絞り袋の代わりとした。

で、これを焼いたら、

間にクリームチーズときざんだラムレーズンを混ぜたものを挟んで完成。(めっちゃ美味しかったのに、製作途中の写真は汚い･･･(笑))

2品目はクリームチーズブッセ

完成品は撮影していなかったので、自宅にて撮影したよ。

ラッピングしたら、それなりに映える(笑)1人4個ずつ持ち帰ったよ。

まとめ

2回に渡って、バレンタインのお菓子作りについて書いたよ。

サリーは普段は色々としないといけないことがあるので友達とのランチやお茶は遅くても15時には切り上げるんだけど、この日は9時半から18時までどっぷりお友達とお菓子作りをしつつ、ランチやティータイムも楽しんで、更に絆が深まったよ😊

さて、来年のバレンタインは何作ろうかなぁ😄

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