こんにちは、サリーだよ😃
peach繋がりで那覇空港関連の記事を書いてるんだけど、那覇空港ネタは今日で最後だよ。
タイ情報はまだか、まだかと待っている皆さん、もう少しだけ待ってね😉
今日は那覇空港で常に大行列ができているポークたまごおにぎり専門店について書くよ。
ポークたまごおにぎり専門店
サリーが今日紹介するのは、那覇空港の国内線ターミナルを出て左手に進むとある「ポーク玉子おにぎり本店」だよ。
お店の外観はこんな感じ。白色ののれんに「ポークたまごおにぎり本店」と書いてあるだけのシンプルな造り。
常に大行列ができてるからすぐに分かるはず☺
日本人のみならず、外国のお客さんもよく並んでるよ。
本店というからには他の店舗もあるはずで、調べてみたら沖縄県にはこのお店を入れて3店舗あるし、福岡県の博多にも1店舗あるみたい。
店内はこんな感じで少しだけ食べられるスペースがあるよ~‼店内も至ってしんぷるな造りだよ。
ポークたまごおにぎりとは
そもそも「ポークたまごおにぎり」って何か知ってるかな?
「ポークたまごおにぎり」のポークは、沖縄県民のソウルフードと言われている「ポーク缶」に入ったお肉のことだよ。
ポーク缶の代表的なのはスパムかな。でも沖縄県に行くと「チューリップ」とかも売られてるよ。
ポークたまごおにぎりっていうのは、このポーク缶のお肉と卵焼きをご飯に挟んでおにぎりにした物のこと。
ハワイでは「スパムにぎり」っていう名前で知られてるよ~😋
このお店で使われているポーク缶もスパム缶で、
こんな風にお洒落にスパム缶がディスプレイされてるし、こんな感じでお店の隅には実際に使うスパム缶が置いてあるよ~😄
メニュー紹介
メニューはスタンダードメニューが6種類。
オーソドックスなポーたまは250円(税込み、以下同じ)、ポーたまにあぶらみそ、ねり梅、高菜、明太子、鰹昆布、人参しりしりのどれかをトッピングすると280円だよ。
もうちょっと高級なのもあって、ポーたまおにぎりに海老フライとタルタルが挟んであるものは300円、島豆腐の厚揚げが挟んであるものは440円、そしてゴーヤの天ぷらが挟んであるやつは430円だよ。
セットで買うとお得に買えるよ~😆
そして、空港本店以外の店舗には限定メニューが多数あるみたい😍
詳しくは、お店のホームページを見てみてね。
考察
さてさて、ポークたまごおにぎりは1番安いものでも250円・・・コンビニのおにぎりの値段から考えると、ちょっと単価が高い気もするよね・・・。
でもね、サリーはついつい買っちゃうんだよね・・・☺
ちょっとここでポークたまごおにぎりを自分で作った場合にかかるコストについて考えてみたいんだけど、
■ポーたまの場合
スパムは1缶350円ぐらいするのね。これのコストが結構高い。この1缶でスパム8個分ぐらいだから、1個あたりは約44円。
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玉子は2個分ぐらい使ってるから、40円ぐらい。それにご飯と海苔(海苔のコストは産地に左右されるけど)のコストを各10円とすると、1個あたりのコストは約100円。実際には玉子とポークを焼く為のガス代、焼いた後のフライパンを洗う水道代、人件費(これが1番高い)がかかる訳で、これに150円を払うと思えばサリーが払っても良いと許せるギリギリ許容範囲に落ち着く。
■ポーたまにスタンダードの具材をトッピングする場合
ポーたまにあぶらみそや明太子、梅しそなどをトッピングすると30円追加になるけど、まぁ30円という値段設定は追加しやすい価格だし、これも許容範囲かなと思う。
■ポーたまにスペシャル具材をトッピングする場合
スペシャル具合には、「エビタル」、「ゴーヤの天ぷら」、「島豆腐の厚揚げ」の3種類がある。
「エビタル」で追加50円になるけど、海老フライって単品で買っても1匹100円ぐらいはすると思うから、逆にこの値段設定はお得な気もする。30円のをトッピングするよりはこっちの方が原価率が高いはず。
次に、「ゴーヤの天ぷら」。これを追加すると180円プラスとなる。「島豆腐の厚揚げ」なら190円の追加だ。ここになると、サリーの許容範囲を超える😑
サリーがおにぎりに出せる値段は、高くても300円まで。ポーたまエビタルが丁度300円でサリーがこのお店で買っても良いと思える限界値なのだ。
180円とかプラスして具材を追加するよりは、もう少しお金をプラスしてもう1個ポー玉を買った方がお腹もいっぱいになるし良いかなぁと思ってしまう(貧乏性なのかな(笑))。
但し、「スペシャルおにぎり」が2つとか3つとか選べるセットがあるんだけど、その場合は単価の高い「島豆腐の厚揚げ」や「ゴーヤの天ぷら」を買った方が断然お得になるね😄
単品で買うかセットで買うかによって、よく検討する必要があるっていうのが結論だね(笑)
これは、あくまでもサリーの考えね。
実食
さてさて、長くなったけど、上記の考察からサリーがよく買うのは、
ポーたま、ポーたま明太子、ポーたま海老タルだよ。
これがポーたま。玉子も厚焼きだし、写真の見かけ以上に大きくて1個食べれば満足するよ~。
こっちはポーたまエビタル。貝割れ大根も添えてあって、美味しいよ😋
・・・というわけで、今日はコスパ抜群とは言えないけど、サリーが好きなのでついつい買ってしまう那覇空港の「ポークたまごおにぎり本店」について紹介したよ。みんなも興味があれば買ってみてね😉
それでは、またね~🖐