タイ 日常

今が旬!!【生ライチ】

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こんにちは、サリーだよ🙂

バンコク県、チョンブリ県では今日からフットマッサージの営業が許可😆嬉しすぎていつも行っているスパに予約をしようとしたら、サリーがいつも行っているスパは7月1日から営業開始予定との事…。

でもコンドミニアムのジムが遂にオープンになったのは嬉しい~🎵運動不足をなんとかしないと…。

さて、今日はフルーツネタだよ。

今までに書いたフルーツネタ

まずは今までに書いたフルーツに関する記事一覧を載せるね😉まだ読んで無い人は是非読んでね。

今までに書いたフルーツに関する記事

今日紹介するフルーツ

タイはフルーツが安くて美味しい🍊🍉🥥

特に4月~5月は色々なフルーツが売られるので、毎日何を食べようか悩むんだけど、今日紹介するのは5月~6月が旬の生ライチだよ。

ライチ

ライチと言えば世界三大美女の1人である楊貴妃が愛したフルーツとして有名✨サリーも大好き💕

日本で食べるライチは特別に生ライチを選んで買わない限りはほぼ100%冷凍ものになる。

冷凍ライチは色が茶色っぽい感じ…。でもタイに来るまでは、それがライチの標準な姿だと思っていた。

ただ、冷凍にするにはそれなりの理由があって、ライチには実の中に小さい虫がいることが結構あるらしく(なので、生の状態で日本に輸入することは禁止されている)、収穫して2~3日経過すると虫がわく頻度があがるので日本向けに輸出するライチは収穫してすぐに冷凍にする必要がある。

生ライチ

生チョコに生食パンと、日本では何でも「生」をつけるのが今だに流行っている感じだけど(ヤバイ…でももう1年帰ってないから流行って無いかもな…)、その流れで今回紹介するのが生ライチ💕

サリーがタイに来てビックリした事の1つに

ライチの色が思ってる色と違う…

ということがある。

さて、そんなライチの真の姿がこちら。

赤くて、めちゃくちゃ美味しそう😍

サリーね、最初にタイで初めて生のライチを見た時は、別の果物と勘違いしたよ!!

生ライチの値段

さて、けちけちサリーのブログで値段にふれない訳にはいかない(笑)

…というわけで、気になる値段を見てみると…

1Kgで119バーツ≓420円

…が、たまたまセール中で1Kg99バーツ≓350円。

屋台で売られるライチはいつ収穫したものか分からないし、ましてやスーパーで半額で売られているようなライチは収穫してから日が経っていて虫がいる率が高くなるから、ライチに関してはけちけちせずに新鮮なライチが手に入るお店で買うのが良いよ😆

サリーがよく行く業務用スーパー、マクロは生鮮品の回転率がかなり高いのでフルーツはいつも新鮮なのが並んでいるからオススメだよ✨

ちなみに日本で生ライチを買おうと思うと、1番安い台湾産やベトナム産のものでも1Kgで3,000円程するので、タイの約8.5倍…日本で生ライチを食べようと思うとかなりの高級な部類となる💦

生ライチ実食

…という訳で、今が旬の生ライチを早速買って食べたよ😋

マクロでは一枝に付いているライチを買う以外に、1個ずつ好きな個数を買うこともできるので、サリーと相方のライチをそれぞれ5個ずつ、合計10個買ったよ。

値段は、10個で302g、30バーツ≓105円。

冷凍のライチはシワシワになっていてツルッとむくことができるけど、生ライチは赤色の固い皮と実の間にある薄皮が実にしっかりくっついているので、冷凍ライチより若干むくのが大変だけど、それでも手だけで簡単にむくことができる。

こんな感じで、白色の果実が登場😍

一口噛むと、ジュワッと口いっぱいにジュシ-な果汁が出て、冷凍のものより味も甘くて美味しい💕

うん、こういう生のフルーツを安く食べられるタイってやっぱりステキ😋

食べ過ぎ注意

今日のブログ記事はここまでだけど、1個だけ注意事項を載せておくね。

実はライチは食べ過ぎると「ライチ病」になると言われているので、食べ過ぎは危険…(なので、サリーは1人5個ずつしか買わなかった)。

特に空腹時に大量のライチを食べると、ライチに含まれる成分(ヒポグリシンという毒素)が原因で低血糖が進んでめまいや動悸になることもあるので、大人の方でも1日5個~10個程度にとどめておくのが良いみたいだよ。

美味しすぎるからと行って食べ過ぎないように注意してね!!

まとめ

今日は、今が旬のライチについて紹介したよ😀

タイではライチを始め、美味しくて日本では珍しいフルーツがたくさんあるので、また折を見て紹介しようと思う。

そういえば、相方がこの前会社の人からロンガンをもらって持って帰って来たのを食べたけど、ロンガンもライチみたいな風味で美味しかったぁ😋

皆様もおすすめの変わったフルーツがあれば、是非教えてね😘

それでは、またね😉

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